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つくば電気設計の日常と商品の紹介
機械保全技能士 実技試験
今日はの
機械保全技能士 電気系保全
の実技試験の日。
つくば市の初雪にも負けず、日立市の試験会場へ向かった管理人です(汗)
無事に会場にたどり着いたけど…
試験には負けたかも(泣)
なぎさ公園で傷心の管理人でした。
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2014年01月19日(日) 21時52分
管理人の日常
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手作りベーコン
今日も燻製に挑戦中の管理人です。
写真にはやっぱり煙はあまり写っていませんが、まぁまぁモクモクです。
今日は昨日に引き続きハムとブロックベーコン、ショルダーベーコンを燻製します
温度調節は相変わらず難しいですが、めげずにがんばります。
おいしくできるかな?
2014年01月02日(木) 11時39分
管理人の日常
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手作りハム
新年明けましておめでとうございます。
昨年同様、本年も変わらぬお付き合いをよろしくお願いします。
さて、年末年始のお休みを利用して手作りハムに挑戦中の管理人。
写真では煙があまり無いように見えますが、まぁまぁ出ています
電気コンロを使って温度を上げていますが、調節がなかなか難しいです
電気コンロと消すと温度が下がるし、点ければ温度が上がり過ぎます。
しかも温度変化がゆっくりだし・・・
これは・・・電気屋として温度調節しなければ。
おいしいハムやベーコンが食べられるなら価値有り・・・です。
2014年01月01日(水) 10時08分
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