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手作りベーコン

今日も燻製に挑戦中の管理人です。

写真にはやっぱり煙はあまり写っていませんが、まぁまぁモクモクです。

今日は昨日に引き続きハムとブロックベーコン、ショルダーベーコンを燻製します

温度調節は相変わらず難しいですが、めげずにがんばります。

おいしくできるかな?


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